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春キャベツとかにカマの胡麻サラダ



春キャベツとカニかまの胡麻サラダ

キャベツと胡麻の香りが食欲をそそる簡単サラダ。
もちろん、冬キャベツでも美味しくできます。お弁当のおかずに。


材料(大人2人分 1人分約15円 調味料等除く)

・キャベツ 2枚 (約5円)
・カニかま 1本 (約10円)
・白すり胡麻、マヨネーズ 適量
・塩・コショウ 少々


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@ キャベツ2枚はザクザクと小さく切って耐熱容器に入れラップをし
  レンジで1分半加熱(ワット数によって多少の差アリ)したら少し置いて冷ます。

A カニかまは半分の長さに切り、ほぐす。

B @にAとすった白胡麻、マヨネーズを加えてあえる。

C 塩、コショウで味を調えて出来上がり。マヨネーズに味があるので塩、コショウは少なめでOK。



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